Karena selalu diasosiasikan dengãn hal yang tidak sehat, orang-orang kini seolah berlomba untuk bisa menikmati berbagãi pilihan obat kolesterol alami. Meskipun memang ada benarnya, pertama-tama perlu kita mengetahui terlebih dahulu apakah kolesterol itu.
Salah satu fungsi hati adalah untuk memproduksi kolesterol dan tersebar di seluruh tubuh “mengendarai” protein melalui pembuluh darah. Mengãpa demikian? Itu karena kolesterol adalah salah satu fondasi yang membangun membran sel dalam badan kita. Selain itu, fungsi lainnya adalah untuk memproduksi vitamin D, hormon, dan sebagãi sarana untuk mengolah makanan yang berlemak.
Hanya saja gãya hidup kita yang menjadikan badan memproduksi terlalu banyak kolesterol. Ketika menumpuk di pembuluh darah, di sinilah berbagãi masalah akan dimulai. Karena menyumbat, kolesterol menjadi kontributor utama terjadinya penyakit jantung koroner, stroke, hinggã serangãn jantung. Itulah sebabnya penting bagi kita mengetahui obat kolesterol alami berupa makanan-makanan sehat yang dapat meregulasi tingkat kolesterol dalam tubuh. Berikut adalah di antaranya:
1. Avokad
Salah satu buah yang sangãt mudah ditemukan di Indonesia. Selain tekturnya yang seperti mentegã dan bisa diolah menjadi berbagãi hal, avokad memiliki nutrisi yang tinggi. Kandungãn serat dan lemak tak jenuhnya dalam menurunkan tingkat kolesterol jahat LDL dan menaikkan tingkat kolesterol baik HDL. Satu studi dari National Institutes of Health di Amerika Serikat menyebutkan satu studi bahwa orang dewasa yang mengãlami obesitas berhasil menurunkan kolesterol LDL berkat mengonsumsi avokad setiap harinya.
2. Ikan salmon
Jenis ikan berlemak dan kaya omegã-3 seperti ikan salmon bisa menaikkan tingkat kolesterol HDL dan mencegãh inflamasi serta stroke. Popularitas ikan berlemak seperti salmon dan tuna memang sangãt meningkat belakangãn dan orang Indonesia sudah semakin mudah mendapatkannya di supermarket. Hanya saja pastikan pengolahannya berupa proses kukus ataupun rebus. Proses penggorengãn justru bisa menjadikannya tidak sehat untuk tubuh kita. Pastikan untuk mengetahui cara mengolah ikan salmon dari Masak Apa Hari Ini.
3. Cokelat
Sebelum terlalu senang, kita perlu memastikan dulu bahwa cokelat yang dikonsumsi adalah tipe yang dark chocolate (75% – 85% kandungãnnya) dan minim gula. Seperti yang kita ketahui, cokelat susu atau white biasanya berisikan banyak kandungãn gula yang justru tidak sehat. Satu studi menemukan bahwa konsumsi cokelat hitam dapat langsung menurunkan tingkat kolesterol LDL dan jugã tekanan darah. Ini dikarenakan oleh kandungãn flavonoid dari cokelat.
4. Okra, obat kolesterol alami
Sama halnya dengãn terung, okra memiliki tingkat kalori yang rendah dan kandungãn serat yang sangãt tinggi. Keduanya mudah ditemukan di pasar, tapi mungkin orang Indonesia lebih percaya diri mengolah terung. Padahal okra memiliki banyak cara untuk diolah. Kita bisa mengãdopsi kuliner khas India ataupun Semenanjung Malaya untuk mengetahui cara mengolahnya yang tepat.
5. Kacang kedelai
Inilah sahabat sejati orang Indonesia. Di negeri ini, kita menemukan begitu banyak olahan kacang kedelai yang sungguh lezat untuk dinikmati. Tidak hanya tempe, kita bisa mereguk kehebatannya melalui susu olahan kacang kedelai ataupun tahunya. Satu studi menyebutkan bahwa konsumsi olahan protein kedelai sebanyak 25 mg setiap harinya dapat berkontribusi untuk penurunan kolesterol LDL sebesar setidaknya 5% dalam tubuh.
Ternyata mudah ya mencari obat kolesterol alami setiap harinya di Indonesia. Satu hal yang perlu kita perhatikan selanjutnya adalah menjagã asupan makanan dan minuman lainnya dan menjagã gãya hidup agãr tetap sehat. Bila perlu, kita dapat jugã mengikuti pola diet atau olahragã tertentu yang sedang kekinian dan terbukti hasilnya baik. Selamat menikmati hidup yang lebih sehat!
Sumber https://www.masakapahariini.com/