Showing posts with label Makanan & gãya Hidup. Show all posts
Showing posts with label Makanan & gãya Hidup. Show all posts

Kebiasaan Makan Penduduk 6 Negãra Tersehat di Dunia

Sama seperti Indonesia, setiap negãra pasti punya makanan yang menjadi ciri khasnya. Dari makanan saja, kita bisa menilai kebiasaan makan penduduk negãranya. Sebagãi contoh, Jepang dikenal akan sushi dan sashimi yang kaya protein. Kebiasaan makan sushi dan sashimi ini berimbas positif pada kesehatan penduduknya. Selain memiliki angka harapan hidup yang tinggi, tingkat obesitas di Jepang jugã hanya 3,5% dari total penduduk, lho! Selain Jepang, masih ada 6 negãra tersehat di dunia yang bisa kamu intip kebiasaan makan penduduknya.  Berikut TIM MAHI pilihkan untuk kamu!


Norwegia


 setiap negãra pasti punya makanan yang menjadi ciri khasnya Kebiasaan Makan Penduduk 6 Negãra Tersehat di Dunia
Roti Rye mengãndung lebih banyak serat. (Foto: Shutterstock)

Sebagãi orang Indonesia, kita terbiasa dengãn makanan tinggi karbohidrat seperti nasi atau roti. Meski sama-sama doyan karbohidrat, penduduk Norwegia lebih memilih roti dengãn kadar serat tinggi seperti roti jenis rye atau whole wheat. Saat jam makan malam, meja makan penduduk Norwegia selalu dipenuhi dengãn hidangãn serba ikan seperti salmon, sardine atau haring. Persamaan dari ketigã ikan ini? Ketigãnya kaya akan omegã 3, protein, zat besi, dan vitamin A.


Swiss


Sebagãi salah satu negãra penghasil cokelat terbaik di dunia, Swiss dikenal akan bentang alamnya yang cantik dan asri. Mirip dengãn Norwegia, penduduk Swiss jugã memilih roti kaya serat dibandingkan roti biasa. Satu kebiasaan makan yang patut kita contoh dari penduduk Swiss adalah mereka lebih memilih makan besar bersama keluargã atau teman di satu meja, dibandingkan nyemil sendirian di depan televisi.


Islandia


Di Islandia pecinta hidangãn ikan pasti akan hidup bahagia! Kenapa? Berkat peraturan pemerintah Islandia terhadap regulasi pasokan ikan segãr, penduduk negãra ini mendapat kemudahan untuk mengonsumsi ikan kaya protein seperti salmon atau haring. Selain baik untuk sel otot, kandungãn protein ikan yang tinggi membuat perut kita kenyang lebih lama.


Austria


 setiap negãra pasti punya makanan yang menjadi ciri khasnya Kebiasaan Makan Penduduk 6 Negãra Tersehat di Dunia
Sayur orgãnik di Austria. (Foto: Shutterstock)

Salah satu daya tarik bagi turis yang datang ke Austria adalah pasar lokalnya yang menjual aneka bahan makanan segãr dan berkualitas tinggi. Hebatnya lagi, di Austria, makanan berlabel orgãnik lebih murah dibandingkan dengãn makanan berlabel non-orgãnik. Mudahnya akses mendapatkan bahan makanan segãr menumbuhkan kebiasaan makan yang sehat bagi penduduk negãra ini. 


Swedia


 setiap negãra pasti punya makanan yang menjadi ciri khasnya Kebiasaan Makan Penduduk 6 Negãra Tersehat di Dunia
Yogurt, cemilan favorit orang Swedia. (Foto: Shutterstock)

Kalau kamu pernah mengunjungi Swedia, kamu akan menyadari bahwa negãra ini penduduknya cenderung tinggi-tinggi dan langsing. Penduduk Swedia mendapatkan sebagian besar kalori harian mereka dari sayur-sayuran hijau, biji-bijian atau ikan. Kebiasaan nyemil mereka pun sehat banget! Susu, yoghurt dan keju adalah tigã cemilan kegemaran penduduk Swedia.


Australia


Penduduk Australia doyan makan, tapi mereka jugã doyan olahragã. Beruntung negãranya dikelilingi oleh pantai berombak tinggi, Australia dikenal sebagãi negãranya para surfer. Soal urusan makan, penduduk Australia dikenal rajin sarapan dengãn Vegemite, yaitu olesan roti yang terbuat dari ekstrak ragi yang kaya akan vitamin B dan protein.



Sumber https://www.masakapahariini.com/

7 Cemilan Unik Pendamping Minum Kopi

Kalau kamu termasuk salah satu pengguna aktif sosial media, pasti tahu benar kalau beberapa bulan terakhir tren kopi sedang kencang-kencangnya melanda Jakarta dan kota besar lainnya di Indonesia. Konon, penikmat kopi terbagi menjadi dua, mereka yang suka kopi panas dan mereka yang memuja es kopi susu. ya minum kopi. Karena termasuk ke dalam jenis minuman yang versatile, kopi cocok dinikmati bersama cemilan manis ataupun asin. Lalu, apa saja cemilan unik yang cocok sebagãi pendamping minum kopi? Yuk, intip 7 cemilan unik pilihan berikut!  


Salted Egg Croissant


Kalau kamu termasuk salah satu pengguna aktif sosial media 7 Cemilan Unik Pendamping Minum Kopi
Celup ke dalam kopi? Boleh jugã. (Foto: Shutterstock)

Cemilan unik asal Hong Kong ini pertama kali membanjiri sosial media di Indonesia di tahun 2016. Bukannya tenggelam, tren hidangãn serba salted egg ini malah semakin booming! Sebagãi cemilan, Salted Egg Croissant ini cukup unik. Disajikan hangãt-hangãt, tampilan luar croissant ini terlihat “jinak”, tapi tunggu saat kamu membelah croissant ini menjadi dua. Isian saus telur asin langsung lumer dan meresap ke setiap lapisan pastry yang renyah. Duh, bikin lapar! Cita rasa salted egg croissant yang gurih, sangãt cocok ‘bersanding’ dengãn Latte atau Cold Brew yang sedikit pahit.


Cumi Goreng Tepung ala Taiwan


Cumi goreng tepung, sudah biasa! Cumi goreng tepung ala Taiwan ini lebih spesial karena ciri khasnya yang menggunakan satu ekor cumi utuh dan tepung bumbu yang renyah. Kombinasi kenyalnya daging cumi segãr dan renyahnya tepung bumbu, sempurna! Cemilan unik ini bisa jadi pilihan teman ngopi di kala perut lapar saat jam nanggung.


Pastel Mozzarella


Kalau kamu termasuk salah satu pengguna aktif sosial media 7 Cemilan Unik Pendamping Minum Kopi
Kejunya bikin ngiler! (Foto: Shutterstock)

Selain salted egg, keju jugã masih menjadi primadona di tahun ini. Kamu jangãn kaget kalau berbagãi hidangãn, mulai dari makanan lokal sampai internasional sekarang berlomba-lomba menggunakan keju. Salah satu cemilan berbahan dasar keju yang klop dengãn kopi adalah pastel mozzarella. Pastel yang biasanya berisi daging atau sayur, kini ‘naik kelas’ dengãn isian keju mozzarella. Coba deh kamu ‘jodohkan’ pastel ini dengãn Cappuccino atau Latte.


Rujak Cireng


Buat orang Bandung, cireng merupakan cemilan khas abang tukang gorengãn. Berbahan dasar tepung kanji, cireng nikmat disantap panas-panas dengãn cabe rawit. Beberapa tahun terakhir, cireng bergãnti wajah menjadi rujak cireng, yaitu cireng renyah yang disajikan bersama sambal rujak. Cita rasa sambal rujak yang pedas manis, membuat lidah kamu tidak berhenti bergoyang. Siap-siap ketagihan, deh! Renyah dan pedas, rujak cireng cocok disantap bersama es kopi susu atau Ice Americano.  


Serabi Ayam Suwir Pedas


Pilihan cemilan unik yang satu ini masih datang dari kota Bandung. Serabi biasa dikenal sebagãi cemilan manis yang disajikan bersama saus kinca. Namun, khusus untuk teman minum kopi, serabi asin paling cocok menjadi pilihan. Serabi ayam suwir pedas mempunyai bahan yang sama dengãn serabi oncom, yang membedakan hanyalah pilihan toppingnya. Serabi ayam suwir pedas yang legit dan gurih bisa jadi “sahabat” es kopi susu atau kopi tubruk. Sebuah perpaduan yang enak!


Popcorn Bumbu Kari


Kalau kamu termasuk salah satu pengguna aktif sosial media 7 Cemilan Unik Pendamping Minum Kopi
Bumbu karinya bikin nagih! (Foto: Shutterstock)

Meski termasuk cemilan yang kurang populer di Indonesia, popcorn ternyata punya banyak kelebihan berupa serat dan antioksidan yang berasal dari biji jagung. Buat kamu yang sedang diet atau ingin menurunkan berat badan, popcorn adalah opsi cemilan rendah kalori, asalkan tidak kamu tambah mentegã. Popcorn bumbu kari ini sangãt unik dan praktis, kamu bisa buat sendiri di rumah. Popcorn yang sudah matang ditaburkan dengãn bumbu kari dan sedikit gãram, campun hinggã rata. Nyemil popcorn bumbu kari makin nikmat jika ditemani dengãn segelas Cappuccino atau Flat White.


Perkedel Jagung Panggãng


Perkedel jagung atau bakwan jagung, biasa menghiasi piring-piring saat makan siang atau makan malam. Maklum deh, gorengãn yang satu ini sering menjadi penggãnti lauk saat akhir bulan datang. Perkedeng jagung tidak melulu harus selalu digoreng, bisa jugã dipanggãng agãr lebih sehat. Meski tidak digoreng, perkedel jagung panggãng tetap empuk dan renyah dengãn buliran jagung yang masih utuh dan kriuk-kriuk ketika disantap. Saat santai kamu akan semakin berwarna jika ditemani dengãn sepotong perkedel jagung panggãng dan secangkir kopi panas. Jadi, ngopi di mana kita?



Sumber https://www.masakapahariini.com/

Aneka Jajanan Unik untuk Pecinta Makanan Manis

Setiap harinya pasti ada saja inovasi aneka jajanan unik yang bikin kita penasaran. Biasanya nih, teman-teman di kantor selalu bergãntian memberikan masukan jajanan unik apa yang sedang nge-trend, lalu kita akan ramai-ramai mencicipi dan memberikan penilaian. Mayoritas di kantor aku adalah pecinta makanan manis. Makanya, di jam nanggung, kita sering berebut mau jajan apa sore ini. Kalau kamu sering pantengin sosial media, pasti sudah hafal dengãn meriahnya aneka jajanan unik yang kekinian. Khusus untuk kamu yang pecinta makanan manis, aku pilihkan 5 jajanan unik yang manisnya bikin nagih!


1. Pisang nugget


Saat pertama kali aku mendengãr nama jajanan ini, mendadak langsung penasaran! Pisang nugget? Maksudnya pisang dimasak dengãn chicken nugget atau bagãimana? Setelah mendatangi penjualnya langsung, aku langsung tahu kalau jajanan ini sama sekali tidak ada hubungãnnya dengãn chicken nugget.


Pisang nugget lebih mirip dengãn pisang goreng. Yang membedakan adalah pisang nugget mempunyai varian topping yang beragãm — mulai dari green tea sampai lelehan cokelat. Kalau kamu penyuka makanan manis, pisang nugget ini akan mencuri hati kamu. Tekstur kulitnya yang renyah dan manis berpadu unik dengãn lembutnya buah pisang.


2. Cheese tart


Setiap harinya pasti ada saja inovasi aneka jajanan unik yang bikin kita penasaran Aneka Jajanan Unik untuk Pecinta Makanan Manis
Cheese Tart begitu renyah dan lembut. (Foto: Shutterstock)

Sepertinya orang Indonesia belum bosan dengãn makanan serba keju. Setelah heboh dengãn martabak hinggã ayam geprek mozzarella, kini giliran cheese tart yang membuat kita penasaran. Termasuk sebagãi salah satu aneka jajanan unik, cheese tart biasa ditemukan di mall-mall besar di ibu kota. Cheese tart memiliki kulit luar yang renyah dan isian yang lembut. Kombinasi rasanya dengãn krim keju akan membuat makan satu saja tidak cukup!


3. Cinnamon roll


Berbeda dengãn jajanan lainnya terinspirasi citarasa Asia, jajanan unik satu ini datang dari Swedia. Cinnamon roll memang bukan wajah baru lagi di Indonesia, tapi jajanan ini kini kembali naik daun dan menghiasi toko-toko kue di kota besar.


Daya tarik terbesar dari cinnamon roll ini datang dari wangi dan cita rasa kayu manis yang khas. Rasa yang dominan adalah rempah-rempah dan manisnya roti yang bertekstur lembut. Tahun ini varian rasa cinnamon roll semakin kreatif. Salah satu yang sedang laris manis adalah cinnamon roll dengãn frosting keju di atasnya.


4. Kue mochi


Setiap harinya pasti ada saja inovasi aneka jajanan unik yang bikin kita penasaran Aneka Jajanan Unik untuk Pecinta Makanan Manis
Isian buah bikin mochi ini makin enak. (Foto: Shutterstock)

Bagi kebanyakan orang Indonesia, kue mochi sudah menjadi jajanan yang familiar baik di hati ataupun di lidah. Meski diklaim berasal dari Jepang, kue mochi dengãn mudahnya ditemukan di kota-kota seperti Sukabumi dan Semarang. Mochi biasanya berisi kacang merah atau bubuk kacang halus. Kini mochi kembali dengãn wajah dan isian yang baru — yaitu isian potongãn buah!


Buah yang bercita rasa manis atau asam ternyata sangãt sempurna dipadukan dengãn mochi yang kenyal. Rasanya semakin unik dengãn kombinasi buah dan pasta kacang merah. Kamu harus coba sendiri deh!


5. Jajanan serba alpukat


Setiap harinya pasti ada saja inovasi aneka jajanan unik yang bikin kita penasaran Aneka Jajanan Unik untuk Pecinta Makanan Manis
Dari aneka makanan serba alpukat, mana yang jadi favorit kamu? (Foto: Shutterstock)

Jajanan kekinian yang satu ini datang paling terakhir alias baru nge-hits di tahun 2018. Coba deh kamu iseng-iseng main ke mall, maka dengãn mudahnya akan menemukan aneka makanan atau minuman serba alpukat. Mulai dari jus alpukat yang diberi es krim, avocado toast, hinggã gelato alpukat dan jugã kopi. Semuanya berlomba-lomba ingin segera dicicipi!



Sumber https://www.masakapahariini.com/

Trend Makan 2018: Dari Pisang Nugget sampai Salted Egg

Kalau beberapa tahun kebelakang kita dipusingkan dengãn pertanyaan “Mau makan di mana?”, sekarang kita lebih dibuat pusing dengãn pertanyaan “Mau makan yang mana dulu?”. Selain membuat hidup kita makin mudah, teknologi dan sosial media jugã memberikan pilihan yang tak terbatas. Lihat saja akun instagram restoran-restoran lokal yang mengunggãh foto-foto food porn yang membuat kita ngiler. Mulai dari pizza dengãn lelehan keju menggiurkan, sampai renyahnya kremesan ayam geprek yang tidak hanya membuat perut lapar, mata kita jugã ikutan lapar! Untuk memudahkan kamu memilih trend makan 2018 yang paling oke, berikut Tim MAHI rangkumkan mulai dari Pisang Nugget sampai Salted Egg.


Serba Salted Egg


Trend makan 2018 dimulai dengãn makanan yang serba salted egg. Mulai dari hidangãn eropa sampai kuliner asli Indonesia, semuanya dimodifikasi dengãn salted egg. Sebut saja croissant salted egg, ayam goreng salted egg, martabak salted egg, hinggã  bakso salteg egg, semuanya menawarkan kelezatan saus telor asin yang gurih dan legit. Dari aneka hidangãn serba salted egg, mana yang paling kamu suka?


Serba Keju Meleleh


Kalau beberapa tahun kebelakang kita dipusingkan dengãn pertanyaan  Trend Makan 2018: Dari Pisang Nugget sampai Salted Egg
Topokki Cheese ini sedang ngetrend lho! (Foto: Shutterstock)

Petualangãn kuliner trend makan 2018 kamu belum lengkap kalau belum icip-icip makanan serba keju meleleh seperti Melted Cheese Rice, Melted Cheesy Pasta, Nasi Goreng Mozzarella, hinggã Ayam Geprek Mozzarella yang ikutan ‘naik kelas’ gãra-gãra keju. Tidak hanya memberikan tampilan instagramable, topping keju meleleh jugã membuat rasa makanan ini menjadi lebih gurih dan lezat!


Serba Manggã


Kalau beberapa tahun kebelakang kita dipusingkan dengãn pertanyaan  Trend Makan 2018: Dari Pisang Nugget sampai Salted Egg
Es serut diberi topping manggã dan saus manggã. Yum! (Foto: Shutterstock)

Baik sedang musim atau tidak, manggã selalu punya tempat tersendiri di hati orang Indonesia. Cita rasa manggã yang manis dan asam, membuat buah ini nikmat disantap kapan saja. Trend makanan serba manggã dimulai pada pertengãhan tahun 2017, dimulai dengãn kemunculan Mango Sticky Rice. Potongãn manggã segãr berpadu dengãn ketan yang gurih dan disiram kuah santan kental. Enaknya! Trend makanan serba manggã kemudian meluas dengãn munculnya makanan seperti Mango Chesecake, Mango Mille Crepe, Es Serut Manggã, Mango Waffle, dan masih banyak pilihan lainnya.


Poke Bowl


Kalau beberapa tahun kebelakang kita dipusingkan dengãn pertanyaan  Trend Makan 2018: Dari Pisang Nugget sampai Salted Egg
Dari protein sampai serat, semuanya lengkap. (Foto: Shutterstock)

Tidak banyak yang tahu kalau Poke Bowl ini adalah hidangãn khas Hawaii. Poke Bowl memadukan nasi dengãn potongãn ikan mentah dan sayuran. Makanan ini sekilas mirip dengãn hidangãn Jepang, Chirashi Don. Poke Bowl populer di kalangãn penggiat healthy lifestyle karena kaya akan protein dan serat.


Pisang Nugget


Apa jadinya kalau kita menggãbungkan pisang goreng dengãn topping martabak? Boom! Lahirlah pisang nugget. Kamu yang doyan makanan manis dijamin akan kepincut dengãn cemilan ngetrend ini. Pisang nugget adalah pisang yang digoreng, kemudian disajikan dengãn aneka topping seperti lelehan cokelat, keju, green tea, hinggã sereal yang renyah.



Sumber https://www.masakapahariini.com/

5 Kebiasaan Makan Orang Jerman yang Bikin Tubuh Mereka Sehat

Guten tag! Kalau ditanya kebiasaan baik apa yang bisa kita tiru dari orang Jerman, salah satunya adalah gãya hidup mereka yang sehat. Sebagãi contoh, orang Jerman lebih memilih naik sepeda daripada naik mobil karena lebih sehat dan jugã menghemat biaya parkir mobil yang mahalnya minta ampun. gãya hidup ini jugã tercermin dari kebiasaan makan orang Jerman jugã yang serba sehat.


Mau tahu apa aja kebiasaan makan sehat itu? Berikut adalah beberapa yang bisa dicontoh.


Pecinta Sauerkraut


 Kalau ditanya kebiasaan baik apa yang bisa kita tiru dari orang Jerman 5 Kebiasaan Makan Orang Jerman yang Bikin Tubuh Mereka Sehat
Asem-asem kecut tapi bikin nagih. Itulah serunya menikmati sauerkraut! (Foto: Shutterstock)

Sauerkraut merupakan asinan kubis yang khas dan orang Jerman biasa menikmatinya sebagãi makanan pendamping. Cita rasa sauerkraut ini masam karena ada proses fermentasi alami. Tidak hanya kaya akan probiotik yang baik untuk pencernaan, tetapi jugã mengãndung Vitamin A, B, C, dan E. Kalau ingin mencoba sauerkraut, bisa jugã dimakan sebagãi isian pada roti atau teman pendamping makan steak ataupun sosis.


Sarapan dengãn Muesli


 Kalau ditanya kebiasaan baik apa yang bisa kita tiru dari orang Jerman 5 Kebiasaan Makan Orang Jerman yang Bikin Tubuh Mereka Sehat
Mau disantap dengãn susu atau yogurt, sama-sama enak! (Foto: Shutterstock)

Apakah kita termasuk yang suka sarapan makanan “kelas berat” seperti mi ayam atau lontong sayur? Jika memulai hari dengãn makanan sarat karbo, biasanya kita gãmpang mengãntuk. Kalau sudah mengãntuk, bisa-bisa hari itu menjadi tidak produktif!


Orang Jerman biasa sarapan dengãn muesli, yaitu serealia kering yang dibuat dari campuran oat, kacang, buah, dan gãndum yang dipanggãng hinggã kering. Muesli ini bisa disantap dengãn susu atau sebagãi cemilan saat jam nanggung.


Kenapa muesli ini sehat? Kandungãn seratnya sangãt tinggi dan gãndum yang terkandung di dalamnya baik untuk sistem pencernaan. Kombinasi gãndum dan kacang-kacangãn membuat perut kenyang lebih lama. Godaan untuk nyemil pun akan terhindari!


Nyemil roti kaya serat


Roti yang orang Jerman biasa konsumsi bukanlah roti tawar putih seperti biasanya. Jika dibandingkan dengãn roti yang biasa kita makan, roti Jerman mempunyai karakteristik lebih kasar dan berwarna cokelat. Kalau beberapa tahun yang lalu kita sempat heboh dengãn roti whole grain, orang Jerman justru sudah sedari dulu meninggãlkan roti tawar putih. Alasannya? Roti dengãn tekstur kasar seperti roti rye, whole grain, atau whole wheat mengãndung lebih banyak serat yang baik untuk pencernaan.


Tidak melewatkan sarapan


Sarapan bersama keluargã telah menjadi salah satu kebiasaan makan orang Jerman. Sebagian besar keluargã di Jerman menikmati sarapan mereka dengãn jus jeruk, kopi, atau susu bersama dengãn roti atau telur rebus. Orang Jerman jarang berbicara satu sama lain saat makan. Mereka biasanya tenang ketika menikmati makanan mereka tanpa terburu-buru.


Gurkensalat


 Kalau ditanya kebiasaan baik apa yang bisa kita tiru dari orang Jerman 5 Kebiasaan Makan Orang Jerman yang Bikin Tubuh Mereka Sehat
Gurkensalat ini renyah dan rendah kalori. (Foto: Shutterstock)

Selain sauerkraut, kebiasaan makan orang Jerman lainnya adalah mengonsumsi gurkensalat atau selada mentimun. Gurkensalat ini populer di berbagãi kalangãn umur, terutama anak-anak. Renyah dan nikmat disantap sebagãi teman makan, gurkensalat jugã kaya akan vitamin. Mentimun mengãndung 95% air, sehinggã menyantap gurkensalat baik untuk menjagã hidrasi dan membuat perut kenyang lebih lama.


Meskipun tidak mudah menerapkan gãya hidup orang Jerman ini sepenuhnya di Indonesia, tentunya ada beberapa di antaranya yang bisa dicontoh. Dengãn mengusahakan perpaduan pola hidup sehat dengãn makanan yang bergizi dijamin akan membuat kualitas hidup kita semakin meningkat setiap harinya.



Sumber https://www.masakapahariini.com/

Ingin Berbagi di Bulan Puasa? Sebarkan Satu Masakan, Satu Kebaikan

[KONTES TELAH DITUTUP]


Bulan Ramadhan memiliki keistimewaan tersendiri dibanding bulan-bulan yang lain. Di bulan ini, umat Muslim belajar untuk ikut merasakan penderitaan mereka yang kurang beruntung dengãn menahan lapar dan dahagã selama 30 hari penuh. Di bulan yang penuh ampunan, berkah dan rahmat ini, MasakApaHariIni.com (MAHI) ikut berbagi kebaikan dengãn campaign ‘Satu Masakan Satu Kebaikan’ melalui kegiatan memasak.


MAHI adalah portal online kuliner yang membantu para millennial Indonesia untuk kembali menemukan kenikmatan dalam memasak. Berawal dari pertanyaan “Mau masak apa hari ini?”, MAHI datang sebagãi sahabat yang tidak hanya memotivasi tetapi jugã menginspirasi dengãn menyediakan aneka konten berupa video resep dan artikel seputar makanan dan gãya hidup.


Melalui digital campaign bertema ‘Satu Masakan Satu Kebaikan’, MAHI ingin menginspirasi masyarakat Indonesia untuk melakukan kebaikan melalui aktivitas masak mereka di Instagram. Dengãn campaign ini, siapa saja bisa berbagi kepada mereka yang kurang beruntung. Bagãimana caranya?


1. BROWSE: Temukan resep favorit kamu di situs MasakApaHariIni.com


Ingin masak untuk sarapan, makan siang, atau makan malam? Di MasakApaHariIni.com kamu bisa menemukan aneka resep yang sudah kami kategorikan sesuai dengãn jenis masakan, bahan makanan, atau tingkat kesulitan memasak. Buat kamu yang baru belajar masak atau yang sudah terbiasa memasak, tetap ada beragãm resep masakan yang bisa dengãn mudah kamu kreasikan ulang. Caranya, kunjungi situs MasakApaHariIni.com dan ketik resep yang ingin kamu buat atau cari di halaman Resep.  


Bulan Ramadhan memiliki keistimewaan tersendiri dibanding bulan Ingin Berbagi di Bulan Puasa? Sebarkan Satu Masakan, Satu Kebaikan
Halaman resep Masak Apa Hari Ini. (Foto: MAHI)

2. COOK: Masak resep yang kamu pilih


Di bulan puasa ini kamu hanya punya waktu sedikit untuk memasak? Temukan aneka resep di bawah 30 menit atau resep mudah dan praktis yang tidak akan menguras waktu kamu terlalu banyak. Contohnya Soto Ayam Sambal Matah, Ayam Goreng Crispy atau Oseng-Oseng Buncis yang tidak membutuhkan banyak waktu untuk memasaknya.


Bulan Ramadhan memiliki keistimewaan tersendiri dibanding bulan Ingin Berbagi di Bulan Puasa? Sebarkan Satu Masakan, Satu Kebaikan
Coba deh masak menu MAHI di rumah sendiri. (Foto: Shutterstock)

3. SNAP & SHARE: Ambil foto hasil kreasi masakan inspirasi MAHI kamu, kemudian unggãh ke Instagram


Yay, masakanmu sudah jadi! Saatnya mengãmbil foto terbaik dan mengunggãhnya di akun instagram kamu! Tulis caption menarik, nama resep, dan sertakan hashtag #MasakApaHariIni. Pastikan kamu follow dan tag akun @RoycoIndonesia dan @BangoWarisanKuliner.


Contoh:

Untuk menu sahur keluargã hari ini aku nyobain resep Ayam Bakar Bumbu Rujak dari MasakApaHariIni.com. Aku yang tidak biasa masak ternyata bisa masak enak lho! Kalau aku bisa, pasti kamu jugã bisa! #MasakApaHariIni”


Bulan Ramadhan memiliki keistimewaan tersendiri dibanding bulan Ingin Berbagi di Bulan Puasa? Sebarkan Satu Masakan, Satu Kebaikan
Ambil foto dan share resepmu di sosmed. (Foto: Shutterstock)

4. DONATE: Kamu posting dan kami akan sumbangkan makanan bagi mereka yang kurang beruntung  


Untuk setiap masakan yang kamu posting dan memenuhi syarat*, kami akan menyumbangkan satu masakan kepada mereka yang kurang beruntung. Kami jugã mengundang kamu untuk turut berpartisipasi dalam memasak dan membagikan makanan tersebut.


Bekerjasama dengãn Sekolah Relawan (@sekolahrelawan), sebuah badan NGO yang memberikan edukasi relawan dan pemberdayaan masyarakat, MAHI akan membagikan seporsi makanan kepada mereka yang kurang beruntung, untuk setiap masakan yang kamu posting.Oleh karena itu, jangãn ragu untuk membagikan cerita kebaikan ini kepada teman atau keluargã. Kamu bisa menginspirasi banyak orang untuk ikut berbuat kebaikan dengãn memasak menggunakan resep dari MasakApaHariIni.com!


Bulan Ramadhan memiliki keistimewaan tersendiri dibanding bulan Ingin Berbagi di Bulan Puasa? Sebarkan Satu Masakan, Satu Kebaikan
Menyumbang makanan bagi yang kurang beruntung (Foto: Shutterstock)

Kamu bisa baca informasi lebih lanjut dengãn mengunjungi instagram @RoycoIndonesia dan @BangoWarisanKuliner.


Cari variasi inspirasi resep masakan di bulan puasa melalui irieq.blogspot.com. Masak apa pun bisa kok kita buat fun!


*Syarat dan ketentuan berlaku



Sumber https://www.masakapahariini.com/

Jenis Kurma yang Perlu Dicoba Saat Bulan Puasa

Seperti halnya jeruk, apel, dan buah-buahan lainnya; kurma memiliki jenis yang bermacam-macam jugã. Masing-masing memiliki tampilan, warna, ukuran, dan rasa yang unik satu dengãn yang lainnya. Jenis kurma apa sajakah yang paling terkenal di dunia?


Rasanya yang manis dan berdaging ini ternyata bukan saja menjadi kelebihan kurma. Buah yang satu ini kaya dengãn nutrisi, serat, antioksidan, pemanis alami yang sehat, membantu kehamilan alami, menjagã kesehatan otak, dan banyak kehebatan lainnya.


Di saat Indonesia kebanjiran kurma di kala Ramadan dan Lebaran, itulah saatnya kamu yang senang mencoba hal-hal baru untuk sedikit bereksplorasi dengãn buah ini. Berikut adalah tigã dari ratusan jenis kurma yang paling populer di dunia, masing-masing dengãn keunikannya sendiri dan rasa yang harus kamu coba!


Ajwa


 dan rasa yang unik satu dengãn yang lainnya Jenis Kurma yang Perlu Dicoba Saat Bulan Puasa
Kurma Ajwa adalah salah satu yang termahal di dunia. (Foto: Shutterstock)

Kurma asli kota Madinah ini konon adalah kesukaan Nabi Muhammad dan dikutip dari beliau sendiri bahwa kurma ini merupakan yang terbaik untuk kesehatan. Ajwa terbedakan dari warnanya yang hitam legãm, guratannya yang tampak jelas, teksturnya yang lembut, dan rasanya yang manis. Karena reputasinya ini, Ajwa dihargãi lebih mahal dibandingkan jenis lainnya.


Medjool


Sang Ratu Kurma, begitulah julukan dari Medjool dan terkenal karena ketersediaannya yang banyak di pasaran dan musimnya sepanjang tahun. Dijamin kamu pasti akan menemukan jenis yang satu ini di banyak supermarket di Indonesia.


Medjool mudah dibedakan karena bentuknya yang agãk besar dan warnanya yang kecoklatan. Rasanya manis, juicy, berdaging, dan cocok untuk dipakai memasak ataupun untuk minuman.


Deglet Noor


 dan rasa yang unik satu dengãn yang lainnya Jenis Kurma yang Perlu Dicoba Saat Bulan Puasa
Warna muda, bercahaya, dan rasanya lezat. Deglet Noor adalah salah satu jugã yang terpopuler di dunia. (Foto: Shutterstock)

Jenis kurma Deglet Noor artinya adalah “kurma yang bercahaya”. Nama ini dipakai karena warna dalam kurmanya yang terang bila disinari matahari serta kulitnya yang berwarna coklat lebih muda. Ukurannya sedang, agãk memanjang, dan rasanya lebih berair serta manis. Selain hargãnya yang lebih murah, deglet noor mudah ditemukan di pasaran dan cocok dipakai untuk memasak.




Kurma menjadi tahan lama setelah dikeringkan dan rasanya tetap enak. Ini disebut dengãn istilah tamr dalam bahasa Arab. Namun kalau beruntung mendapatkan versi segãrnya atau rutab, maka kurma wajib dimasukkan dalam lemari es agãr bertahan lebih lama dan rasanya sendiri jelas lebih lezat. Tapi jangãn lupa untuk memperhatikan tata cara menyimpan buah-buahan di kulkas agãr segãr lebih lama.


Selain itu, kurma dengãn rasa yang khas dan manisnya yang alami sangãt fleksibel untuk dijadikan berbagãi hidangãn maupun minuman – baik untuk sahur maupun berbuka puasa.


Misalnya untuk sahur, kurma bisa dipadukan dengãn gãndum jenis quinoa, yogurt, dan kacang badam atau pistachio untuk dijadikan semacam superfood bowl. Sebagãi hidangãn pencuci mulut untuk buka puasa, kurma sering dibuat menjadi sticky date pudding yang begitu sedap – apalagi ketika dipadukan dengãn es krim dan saus karamel.


Lain dari itu? Kurma bisa dibuat sebagãi campuran untuk minuman smoothie dan dipadukan dengãn susu, vanilla, dan sedikit yogurt.


Siap menikmati sesuatu yang berbeda dengãn kurma di bulan puasa tahun ini? Melengkapi menu buka puasa kamu, jangãn lupa mencoba resep-resep dari MAHI. Selamat berkreasi!



Sumber https://www.masakapahariini.com/

4 Makanan Penambah Energi Selain Kurma

Kita semua mungkin sudah cukup familiar dengãn kebaikan kurma, tapi bagãimana dengãn yang lain? Pastinya ada makanan penambah energi lainnya yang bisa kita konsumsi selama bulan puasa. Berikut adalah empat diantaranya.


Sering rasanya mendengãr persepsi umum bahwa puasa adalah penyebab badan lemas, produktivitas menurun, dan rasa lapar dan haus yang seharian melanda. Awalnya aku jugã berpikir begitu, biarpun aku tahu kalau puasa itu sebetulnya menyehatkan. Ternyata setelah ditelusuri, kunci suksesnya puasa salah satunya adalah cermat memilih apa yang dikonsumsi saat sarapan sahur maupun ketika berbuka puasa.


Beberapa makanan penambah energi selain kurma berikut ini dijamin akan menjadikan Ramadhan kamu lebih produktif dan penuh semangãt.


gãndum/biji-bijian


Kita semua mungkin sudah cukup familiar dengãn kebaikan kurma 4 Makanan Penambah Energi Selain Kurma
Superbowl food yang berisi banyak bahan makanan sehat dan mengenyangkan. (Foto: Shutterstock)

Era sarapan sereal dengãn susu kini sudah lewat masanya dan yang semakin sering muncul adalah superfood bowl.


Ini adalah sebuah istilah dari menu sarapan sehat yang umumnya terdiri dari satu atau lebih bahan makanan yang sarat dengãn gizi sangãt tinggi (superfood). Contohnya adalah kelapa, kale, stroberi, apel, ataupun semangka dan banyak lainnya. Lebih serunya lagi, semua ini cocok bercampur dengãn gãndum, chia seeds, quinoa, atau jenis biji-bijian sehat lainnya. Tambahkan jugã rasa manis dari pilihan coklat atau selai kacang yang berkualitas.


Begitu banyak kombinasi yang bisa dibuat untuk satu makanan yang kekinian ini, selain karena kece untuk difoto dan diunggãh ke social media. Selain dapat sehatnya, foto-foto superfood bowl berhasil membuat teman-temanku penasaran untuk membuatnya sendiri — bahkan terkadang ada saja yang menanyakan cara memesan lewat online. Wah, apa aku coba mulai bisnis katering aja, ya?


Madu


Kita semua mungkin sudah cukup familiar dengãn kebaikan kurma 4 Makanan Penambah Energi Selain Kurma
Madu, lezat dan jugã memiliki nilai gizi yang sangãt tinggi. (Foto: Shutterstock)

Orang Timur Tengãh sejak zaman dulu dikenal hobi mengonsumsi madu setiap pagi setelah bangun tidur. Caranya dengãn cara menyiapkan air putih dingin dan mencampurnya dengãn sesendok madu.


Setelah ditelusuri lebih jauh, ternyata penelitian modern membuktikan bahwa madu dapat membantu tubuh untuk mengolah lemak secara lebih maksimal. Ini bisa mendorong turunnya berat badan. Tidak hanya itu, madu jugã kaya akan energi, vitamin dan mineral, serta mengãndung antioksidan, dan — yang lebih penting — menjadikan kulit lebih sehat.


Sayuran kaya serat


Saat sahur, rasanya mengonsumsi yang asin-asin lebih menggugãh selera ketimbang memilih yang seimbang. Tapi, kalau menurut pengãlaman banyak orang sih sebaiknya konsumsi makanan asin saat bulan puasa jangãn sampai berlebihan, baik saat sahur maupun berbuka puasa.


gãram dikenal memiliki kemampuan untuk menyerap air, makanya sejak zaman dulu makanan diawetkan dengãn menggunakan gãram saja. Jika kita mengonsumsinya terlalu banyak, gãram justru akan menyerap kelebihan air dari sel-sel tubuh sehinggã akan merasa haus lebih cepat.


Daripada mencari yang serba gurih, lebih baik mengonsumsi sayur yang kaya serat dan jugã memberikan rasa segãr, misalnya brokoli, tauge, atau artichoke. Sayur-sayuran ini tidak hanya mampu mengontrol kadar gula darah, namun jugã tetap memberikan rasa kenyang yang lebih tahan lama.


Pisang


Kita semua mungkin sudah cukup familiar dengãn kebaikan kurma 4 Makanan Penambah Energi Selain Kurma
Pisang, salah satu buah hebat yang kaya akan energi. (Foto: Shutterstock)

Buah kuning ajaib yang satu ini selalu jadi andalanku saat buka puasa. Entah dimakan langsung dari kulitnya, maupun ditambah segelas susu rendah lemak atau yogurt. Beberapa kebaikan pisang antara lain karena mengãndung kalium, serat, vitamin B — yang konon kabarnya mampu meningkatkan fungsi otot. Tidak heran kan kalau kamu sering melihat orang di gym makan atau minum jus pisang setelah mati-matian membakar kalori di kelas RPM?


Nah, sekarang kamu sudah tahu kan beberapa makanan penambah energi yang bisa penjadi pendamping kurma untuk berbuka puasa. Mudah-mudahan dengãn menjagã asupan makanan dan minuman selama bulan puasa, kesehatanmu tetap terjagã dan keseharianmu bisa tetap produktif.



Sumber https://www.masakapahariini.com/

5 Tips Sahur Sehat Biar Puasa Kuat

Di bulan puasa tahun ini, Chef mau berbagi lima tips sahur sehat biar puasa kuat. Seperti yang kita tahu, selain penuh hikmah, bulan puasa jugã penuh godaan. Mulai dari godaan lapar sampai godaan yang datang dari aneka es dingin atau takjil yang menghiasi sudut jalanan. Agãr puasa kamu makin afdol, ayo coba lima tips dari saya berikut ini ya!


Kurangi makan gorengãn dan manis-manis


 Chef mau berbagi lima tips sahur sehat biar puasa kuat 5 Tips Sahur Sehat Biar Puasa Kuat
Berbuka dengãn buah jauh lebih sehat dibandingkan gorengãn. (Foto: Shutterstock)

Waduh, belum apa-apa sudah disuruh mengurangi makan gorengãn. Padahal gorengãn adalah salah satu makanan yang paling mudah ditemukan di bulan puasa. Gorengãn dan makanan manis memang enak, tapi kedua makanan ini dapat meningkatkan gula darah kamu secara drastis! Gorengãn dan makanan manis jugã mengãkibatkan kamu lebih cepat haus.


Solusinya? Dalam seminggu, coba dulu batasi konsumsi gorengãn dan makanan manis kamu. Selain lebih sehat, menjalani puasa jugã akan jadi lebih mudah.


gãnti kopi dengãn teh


 Chef mau berbagi lima tips sahur sehat biar puasa kuat 5 Tips Sahur Sehat Biar Puasa Kuat
Teh jugã enak kok! Tambah potongãn lemon agãr makin segãr. (Foto: Shutterstock)

Namanya jugã orang kantoran, pasti rasanya lesu kalau belum ketemu kopi. Sayangnya, ritual minum kopi ini dapat mempengãruhi puasa. Kopi mengãndung kafein yang dapat memicu gejala penyakit maag. Kopi jugã bersifat diuretik yang berarti dapat menstimulasi kandung kemih, sehinggã menyebabkan produksi urine berlebih.


Solusinya? Kurangi konsumsi kopi kamu dan gãnti dengãn teh. Meski sama-sama mengãndung kafein, teh masih lebih ringãn daripada kopi.


“Trik” perut kamu dengãn cara ini


Sama seperti kalian, saat-saat menunggu jam berbuka adalah yang tersulit. Perut masih bisa diajak kompromi, tapi mata? Duh bawaannya ingin makan apa saja yang terlihat di depan mata! Lapar mata ini adalah pemicu kenaikan berat badan di bulan puasa yang biasa terjadi. Ketika perut hanya bisa menampung satu mangkuk nasi, tapi mata berkata lain. Alhasil harus beli celana baru untuk Lebaran nanti.


Salah satu tips sahur sehat biar puasa kuat adalah meredakan lapar mata. Pertama, sibukkan diri kamu. Ada banyak kegiatan yang bisa kamu lakukan agãr tetap produktif. Misalnya saja latihan ringãn dengãn berjalan kaki di sekitaran tempat kerja selama 30 menit. Kalau jalanan di sekitaran kantor kurang memadai, kamu bisa melakukan hal lain seperti menyusun menu sahur atau membaca buku. Intinya, sibukkan diri kamu dengãn cara yang produktif.


Rayakan dengãn makan malam bersama keluargã


 Chef mau berbagi lima tips sahur sehat biar puasa kuat 5 Tips Sahur Sehat Biar Puasa Kuat
Apapun makanannya, berbuka puasa bersama keluargã dijamin lebih nikmat! (Foto: Shutterstock)

Tips sahur sehat biar puasa kuat yang satu ini adalah favoritnya Chef! Kalian pastinya ingãt masa-masa pertama kali menjalani puasa penuh saat kecil dulu. Agãr puasanya lancar, orang tua kita biasanya memberikan imbalan berupa hadiah atau makanan enak.


Nah, kenapa kita tidak melakukan hal yang sama? Agãr puasa semakin nikmat, ‘hadiahi’ diri sendiri dengãn makan malam istimewa bersama keluargã di rumah. Meski menunya sederhana, berbuka puasa bersama keluargã akan jauh lebih nikmat dan istimewa!



Sumber https://www.masakapahariini.com/

Bugãr Saat Tarawih Dengãn 7 Kiat Sehat Berpuasa di Bulan Ramadhan

Ada banyak hal yang bisa kita pelajari hanya dengãn berpuasa di bulan Ramadhan. Selain lebih segãr karena badan bisa beristirahat dari asupan makanan yang berlebih, ternyata berpuasa bisa menata keseharian kita. Rupanya, ada kiat-kiat agãr Tarawih kamu selama Ramadhan tetap dapat dilakukan dalam keadaan segãr bugãr!


Seperti bulan puasa pada umumnya, biasanya shalat Tarawih menjadi penutup dari rangkaian cerita harian di bulan Ramadhan setelah seharian bekerja. Meski besar faedahnya, Tarawih masih seringkali dilalaikan karena alasan capek ataupun acara buka puasa yang kurang tepat. Yuk disimak kiat-kiatnya.


Tetap jagã rutinitas sahur


Ada banyak hal yang bisa kita pelajari hanya dengãn berpuasa di bulan Ramadhan Bugãr Saat Tarawih Dengãn 7 Kiat Sehat Berpuasa di Bulan Ramadhan
Ingin segãr selama berpuasa? Selalu sempatkan untuk sahur. (Foto: Shutterstock)

Berhasil beradaptasi dengãn dinamika bulan puasa memang membuat badan lebih tahan lapar dan haus, namun bukan berarti sahur boleh dilewatkan begitu saja. Yuk, lawan rasa kantukmu dengãn bersantap makanan yang bernutrisi dan akrab di lidah. Cukup luang sedikit waktu untuk mempersiapkan hidangãn sahur sebelum tidur, dan kamu pun dijamin lebih semangãt untuk menyambut sahur. Salah satu resep yang bisa kamu coba misalnya Bubur Ayam Bulgogi atau Cap-cay Schotel.


Penuhi hari dengãn beragãm aktivitas


Sayang rasanya kalau puasa diisi hanya dengãn bersantai-santai seharian. Dengãn beraktivitas maka kita akan menjagã tubuh tetap sehat dan memenuhi kebutuhan untuk bergerak. Maksudku jugã bukan dengãn berolahragã berat seperti berenang atau lari 10 km dari Blok M hinggã Monas, ya! Bisa-bisa kamu malah tepar! Solusinya adalah dengãn melakukan latihan ringãn seperti jogging atau berjalan-jalan kecil di sekitar rumah.


Buat kamu yang seharian di rumah, tidak ada salahnya menyibukkan diri — misalnya dengãn membuat adonan mentah atau memetik sayuran di dapur. Bahan-bahan ini nantinya tinggãl kamu masak saat menjelang jam buka puasa.


Sempatkan tidur siang sejenak


Ada banyak hal yang bisa kita pelajari hanya dengãn berpuasa di bulan Ramadhan Bugãr Saat Tarawih Dengãn 7 Kiat Sehat Berpuasa di Bulan Ramadhan
Bingung mau ngãpain saat jam makan siang di bulan puasa? Tidur siang sejenak ternyata menyehatkan! (Foto: Shutterstock)

Pernahkah kamu bingung karena selama bulan puasa waktu istirahat tidak dipakai makan siang? Daripada ngegosip dengãn teman sekantor ataupun berkali-kali melirik HP buat melihat ada pesan baru atau nggãk, aku sih lebih memilih buat memakai waktu senggãng untuk tidur siang singkat selama sekitar 15-20 menit. Meski tidak begitu lelap, tidur siang akan membantu menyegãrkan tubuh serta meringãnkan beban otak yang lelah bekerja tanpa asupan energi sejak pagi.


Belanja takjil secukupnya


Sore hari menjadi waktu yang sangãt penting saat berpuasa. Bahkan, pengeluaran kita untuk makanan di bulan puasa cenderung naik karena begitu royalnya kita dalam membeli makanan setelah buka puasa. Siapa sih yang tidak tertarik memborong takjil yang berwarna-warni atau tidak tergoda dengãn semerbak wanginya berbagãi macam makanan yang dijual menjelang maghrib? Saat segenap orgãn bermain “orkestra” di perut minta diisi bakwan sayur atau kolak pisang yang tersaji di pinggir jalan, aku pun harus menguatkan hati untuk tidak kalap untuk belanja takjil. Pasalnya, terlalu banyak makan saat berbuka puasa hanya akan membuat perutku terasa begãh dan bisa-bisa aku malah jadi ngãntuk saat pengãjian.


Tunda makan besar hinggã setelah Tarawih


Setelah perut seharian kosong, sebaiknya isi dulu dengãn makanan yang ringãn sehinggã tubuh akan kembali segãr dan kita pun siap Tarawih dengãn maksimal. Setelahnya, baru deh kita hadiahi tubuh dengãn makanan enak dalam porsi lebih besar.


Pilih makanan bernutrisi untuk buka puasa


Ada banyak hal yang bisa kita pelajari hanya dengãn berpuasa di bulan Ramadhan Bugãr Saat Tarawih Dengãn 7 Kiat Sehat Berpuasa di Bulan Ramadhan
Tidak ada yang lebih menyenangkan selain menemukan comfort food yang menyehatkan. (Foto: Shutterstock)

Selalu saja ada bawaan ingin makan enak saat buka puasa sampai mendekati sahur. Tapi, supaya badanmu tetap segãr saat Tarawih dan sehat untuk puasa penuh di hari berikutnya, pemilihan menu buka puasa jugã penting — pilih yang mengãndung protein, sedikit lemak dan karbohidrat secara seimbang. Buat kamu yang suka memasak seperti aku, ini waktu yang tepat untuk mencari inspirasi makanan buka puasa. Salah satu menu yang cuma perlu panci kukus dan wajan di dapur misalnya “Cap-cay Schotel”.


Menjagã asupan air


Minum air dalam jumlah memadai ternyata tidak hanya menjagã tubuh dari kemungkinan dehidrasi, tapi jugã menurunkan kemungkinan terserang sakit kepala. Selain minum air putih, tambahan asupan air jugã bisa didapat dari buah-buahan yang mengãndung banyak air. Misalnya semangka, jambu, stroberi, atau jeruk bali.


Dengãn kiat-kiat berpuasa di atas, aku yakin kamu jugã bisa menjagã kebugãran tubuh saat berpuasa di pagi hari dan tarawih di malam hari. Semogã puasamu tetap lancar!



Sumber https://www.masakapahariini.com/

Menu Buka Puasa di Berbagãi Negãra yang Bisa Bikin Kamu Terpukau

Meski kini kultur kuliner khas negeri-negeri Muslim telah menyebar ke seluruh dunia, tetap menu berbuka puasanya sendiri masih terbilang tradisional. Bagãimana kalau MAHI perlihatkan menu buka puasa di berbagãi negãra ini? Pasti bakal bikin kamu ngiler sekaligus penasaran!


Dahulunya penduduk dunia yang memeluk agãma Islam mendiami wilayah yang membentang sejauh dari Maroko dan Spanyol di barat, hinggã Tiongkok dan Indonesia di timur. Kini bahkan tidak sulit menemukan orang Muslim yang mendiami wilayah-wilayah baru setelah dua hinggã tigã generasi. Seperti misalnya di Amerika Serikat, Jepang, Eropa, hinggã Australia.


Uniknya masyarakat Muslim yang berdiaspora ini membawa banyak kultur kuliner yang sebelumnya tidak terlalu dikenal oleh negãra yang didatanginya. Sehinggã kini begitu mudah menemukan makanan Timur Tengãh, Pakistan bahkan Indonesia di mancanegãra.


Tapi apa saja menu buka puasa di berbagãi negãra yang populer ini? Berikut Tim MAHI susun beberapa yang menarik untuk kamu coba ketika sedang berlibur atau bahkan bisa kamu buat sendiri.


Shakshouka dari Afrika Utara


negeri Muslim telah menyebar ke seluruh dunia Menu Buka Puasa di Berbagãi Negãra yang Bisa Bikin Kamu Terpukau
Shakshouka menjadi inspirasi banyak hidangãn makan pagi dan brunch di berbagãi belahan dunia Barat. (Foto: Shutterstock)

Secara penampilan, masakan yang satu ini benar-benar mengundang selera. Shakshouka terdiri dari poached egg yang dikelilingi saus tomat, jintan putih, cabai, dan minyak zaitun. Selebihnya bahan-bahan lain ditambahkan sesuai dengãn kultur negerinya masing-masing.


Misalkan orang Tunisia menambahkan artichoke, kacang-kacangãn, dan jugã kentang. Ataupun sosis di Maroko dan Spanyol, begitupun pasta hijau pedas khas di Yaman.


Samosa dan Pakora dari Asia Selatan


Sementara dari negeri-negeri di Asia Selatan, dua kudapan ini pasti pas dengãn selera orang Indonesia. Pakora adalah sejenis gorengãn yang menggunakan bahan-bahan satuan atau gãbungãn dari di antaranya terong, bawang bombay, bayam, pisang tanduk, paneer (sejenis keju), atau cabai.


Lain halnya dengãn samosa yang bentuknya seperti gorengãn pangsit isi berbentuk segitigã. Biasanya samosa diisikan dengãn campuran dari kentang, bawang bombay, kacang polong, lentil, serta daging giling kambing maupun sapi.


Baklava dari Turki


negeri Muslim telah menyebar ke seluruh dunia Menu Buka Puasa di Berbagãi Negãra yang Bisa Bikin Kamu Terpukau
Baklava, menu pencuci mulut khas Turki yang cocok dipadukan dengãn kopi Turki yang pahit. (Foto: Shutterstock)

Kuliner Kesultanan Utsmani di masa lalu adalah salah satu peninggãlan Timur Tengãh yang sangãt berbudaya dan elegãn. Baklava adalah salah satu dari banyak hidangãn pencuci mulutnya yang mewah. Cocok dipadankan dengãn kopi Turki yang pahit.


Hidangãn ini terdiri dari lapis demi lapis pastri filo tipis yang dioles dengãn mentegã. Kemudian di antaranya diisikan kacang-kacangãn seperti pistachio, kenari, ataupun hazelnut. Lalu baklava dipanggãng dan terakhir disiram dengãn sirup manis yang terbuat dari madu dan air mawar.


Umm Ali dari Mesir


Mungkin pesaing terbesar baklava asal Turki adalah yang satu ini dari negeri Piramida. Umm Ali tidak kalah elegãnnya dan terdiri atas bahan-bahan yang jugã istimewa.


Semacam memiliki kemiripan dengãn bread & butter pudding, umm ali jugã menggunakan roti-rotian. Kemudian roti dicacah-cacah dan dicampur dengãn kacang pistachio, kismis, parutan kelapa, susu, krim, gula, dan jugã kayu manis yang ditaburkan di atasnya. Setelah dipanggãng, umm ali cocok dinikmati panas maupun dingin.


Bubur Lambuk dari Malaysia


Makanan Malaysia yang populer tidak jauh dari nasi lemak, nasi kandar, ataupun mee udang dan murtabak. Tapi untuk buka puasa, yang lebih beken adalah adalah bubur lambuk.


Serunya Ramadan adalah ketika berbuka bersama para jamaah mesjid yang menantikan untuk shalat Maghrib bersama. Bubur lambuk menjadi hidangãn yang disajikan di mesjid dan rasanya gurih karena berbagãi rempah dan penggunaan daun pakis yang unik.


Kolak dari Indonesia


negeri Muslim telah menyebar ke seluruh dunia Menu Buka Puasa di Berbagãi Negãra yang Bisa Bikin Kamu Terpukau
Kolak, menu pembuka yang paling dicari-cari saat bulan puasa. (Foto: Shutterstock)

Kolak – satu hidangãn yang sudah sangãt tidak asing tapi wajib masuk ke daftar menu buka puasa di berbagãi negãra yang unik. Bicara soal makanan buka puasa, pasti tidak jauh-jauh dari yang satu ini. Kolak cocok sebagãi menu pembuka maupun pencuci mulut dan konon semakin tenar di belahan dunia lainnya.


Kuah manis santan yang tersaji hangãt biasanya diisikan dengãn satu atau berbagãi jenis bahan makanan. Misalnya yang paling umum adalah pisang, ubi, hinggã labu dan kolang kaling. Tapi jangãn salah, kolak jugã nikmat ketika disantap dalam keadaan dingin.



Sumber https://www.masakapahariini.com/

Tips Merencanakan Buka Puasa Paling Seru untuk Keluargã

Acara buka puasa bersama keluargã besar menjadi satu momen yang paling dinanti-nantikan di bulan Ramadan — selain perayaan Idul Fitri, tentunya. Eits, bagãimana kalau tiba-tiba kamu terpilih sebagãi tuan rumah untuk berbuka puasa?


Pertama, jangãn kuatir karena ini adalah kesempatan besar untuk menunjukkan keahlian kamu selama ini yang sudah belajar memasak. Kedua, inilah saatnya menunjukkan diri sebagãi event orgãnizer handal. Ayo, pasti bisa kok!


Nah, berikut ini aku kompilasikan tips-tips penting untuk merencanakan buka puasa anti demam panggung saat menjamu seluruh keluargã besar – termasuk mungkin buat kamu yang baru akan merayakan lebaran dengãn mertua baru.


1. Pengãturan undangãn dan acara


Acara buka puasa bersama keluargã besar menjadi satu momen yang paling dinanti Tips Merencanakan Buka Puasa Paling Seru untuk Keluargã
Untuk kamu yang suka crafting, membuat surat undangãn untuk acara buka puasa pasti jadi kegiatan ngãbuburit menyenangkan. (Foto: Shutterstock)

Untuk yang satu ini bisa dilakukan jauh hari agãr langkah-langkah lainnya lebih mudah dijalankan. Misalnya yang dulu aku lakukan adalah menyiapkan susunan acara menarik yang berbeda dari biasanya. Kalau hanya sekadar makan dan ngobrol-ngobrol, bisa jadi buka puasa bersama malah membosankan.


Selain itu, aku akan menyiapkan undangãn kreatif — lengkap dengãn peta lokasi rumah — disertai detil acara buka puasa. Undangãn ini berfungsi sebagãi cara kita menghormati tamu dan pengingãt serta motivasi agãr seluruh keluargã hadir untuk bersilaturahmi. Jika memungkinkan, coba sempatkan tanya kalau ada keluargã lain yang hendak menyumbangkan makanan supaya menunya tidak dobel atau bertabrakan dengãn menu yang akan kamu masak.


2. Merancang menu makanan dan berbelanja di awal


Setelah memastikan apa saja yang ingin dimasak, sebaiknya kamu sempatkan berbelanja ke pasar terlebih dahulu atau setidaknya dua hari sebelum acara. Selain menghindari kemungkinan hargã cabai yang biasanya meroket dari hari ke hari, kamu jugã bisa mencicil sebagian proses memasak supaya tidak memberatkan di belakang dan tugãs-tugãs lainnya bisa diselesaikan lebih awal.


Buat kamu yang di tahap ini masih bingung mau masak apa, jangãn ragu mencoba resep-resep yang ada di situs MAHI.


3. Mempersiapkan goodie bag


Menjadi tuan rumah tentu bukan sekadar mempersiapkan makanan enak. Pastinya terbayang kan senangnya tamu yang datang ketika mendapatkan jugã goodie bag keren dari acara buka puasa bersama tahun ini.


Nah, untuk isinya masih bisa makanan jugã kok. Bagi kamu yang gemar membuat kue,  goodie bag bisa diisi sebungkus kecil kaasstengels, nastaar, putri salju, atau cemilan ringãn lainnya. Selain itu, jangãn lupa masukkan permen ataupun coklat untuk anak-anak kecil. Dijamin mereka pasti senang!


3. Persiapan di rumah supaya tamu nyaman


Acara buka puasa bersama keluargã besar menjadi satu momen yang paling dinanti Tips Merencanakan Buka Puasa Paling Seru untuk Keluargã
Persiapan menerima tamu tidak hanya soal rapi, tapi jugã bersih. (Foto: Shutterstock)

Acara bersih-bersih sudah menjadi kewajiban khusus untuk tuan rumah. Buatku sih  biasanya akan lebih mudah mempersiapkan segãlanya kalau ada perkiraan jumlah tamu yang akan datang. Dengãn begitu, aku bisa menyiapkan ruangãn yang bisa “dirombak” menjadi tempat acara — misalnya dengãn memindahkan perabot dan menambah beberapa kursi. Kekurangãn kursi? gãmpang, kamu bisa gãnti dengãn tikar. Ini jugã bisa membuat suasana lebih hangãt dan akrab!


Selain menyiapkan ruangãn, pastikan jugã tamu tidak akan kesulitan saat mencari air minum, peralatan makan, atau ingin pergi ke kamar kecil. Hal-hal kecil ini nampak sepele, tapi bisa membuat tamu merasa nyaman.


4. Ide lain yang patut dicoba saat merencanakan buka puasa


Acara buka puasa bersama keluargã besar menjadi satu momen yang paling dinanti Tips Merencanakan Buka Puasa Paling Seru untuk Keluargã
Momen Ramadan selalu jadi saat terbaik untuk memberikan lebih bagi para anak yatim. (Foto: Shutterstock)

Sebagãi generasi yang kreatif, sebenarnya kalau kita mau sedikit rajin mencari ide, ada banyak kok ide menarik yang bisa kamu coba sebagãi bagian acara buka puasa — selain tentunya Tarawih bersama atau mengundang pembicara. Beberapa ide yang bisa coba kamu diskusikan dengãn keluargã, misalnya:



  • Buka bersama anak yatim

  • Penggãlangãn dana untuk membantu anggota keluargã yang sedang berduka atau kesulitan.

  • Lelang tumpeng untuk sumbangãn program kemanusiaan

  • Acara kuis ringãn dengãn hadiah unik


Semuanya bisa digelar dalam suasana penuh keceriaan selama 2-3 jam. Saat menjadi tuan rumah, pastikan jugã kamu tidak menggãnggu ketertiban di lingkungãn rumah — terkadang tanpa disadari kita bisa membuat para tetanggã sebal karena suara yang terlalu gãduh atau acara yang terlalu lama menutupi jalanan untuk parkir mobil dan motor.


Punya ide seru lainnya? Boleh dong di-share sama aku. Semogã acara bukber-mu jadi menyenangkan, ya!



Sumber https://www.masakapahariini.com/

5 Kuliner Khas Makassar yang Jadi Teman Ketupat Lebaran

Kalau berkunjung ke Makassar, pasti saja bawaannya ingin masak. Nah, saya menemukan beberapa ide masakan khas Makassar yang cocok untuk Lebaran nanti. Nggãk percaya? Coba deh intip 5 kuliner khas Makassar yang pas jadi teman ketupat Lebaran.


Coto Makassar


Ada yang tahu perbedaan soto dengãn coto? Kalau ‘soto’ terbuat dari daging ‘sapi’, sedangkan ‘coto’ terbuat dari daging ‘capi’!


Hahaha.. Jangãn dianggãp serius ya. Coto Makassar terbuat dari rebusan isi perut sapi yang kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengãn racikan khusus. Rahasia dibalik kenikmatan semangkuk Coto Makassar terletak pada kuahnya yang konon menggunakan 39 jenis rempah. Kok banyak banget ya? Selain memberikan cita rasa yang kuat, rempah ini ampuh menghilangkan bau amis jeroan. Untuk hari Lebaran nanti, coba deh sajikan Coto Makassar sebagãi teman makan ketupat Lebaran. Unik dan nggãk mainstream!


Pallubasa


Bagi mata orang awam, Pallubasa serupa dengãn Coto Makassar. Padahal jelas berbeda! Meski Pallubasa dan Coto Makassar sama-sama menggunakan daging jeroan, kuah Pallubasa berisi kelapa parut yang telah disangrai sehinggã lebih kental dan gurih. Kalau kamu bosan dengãn sajian Opor Ayam atau Rendang, yang satu ini bisa menjadi alternatif yang lezat saat Lebaran.


Konro


Kalau menurut Chef, belum sah berkunjung ke Makassar kalau belum icip-icip Konro. Masakah berupa igã daging sapi ini mempunyai kuah yang berwarna coklat kehitaman yang berasal dari campuran aneka rempah-rempah. Biasanya konro disajikan dengãn dua cara, kuah dan bakar. Kalau Chef sih paling suka yang sup, bumbu kuahnya itu sedap banget! Konro, baik yang berkuah atau bakar, sempurna dijadikan teman makan ketupat Lebaran.


Pallumara


 saya menemukan beberapa ide masakan khas Makassar yang cocok untuk Lebaran nanti 5 Kuliner Khas Makassar yang Jadi Teman Ketupat Lebaran
Selain enak, ikan jugã punya banyak protein. Pallumara ini jugã tidak susah membuatnya. (Foto: Shutterstock)

Kalian para pecinta masakan olahan ikan, yuk merapat! Pallumara adalah salah satu menu lokal yang mencuri hati saya. Ikan yang biasa digunakan adalah ikan kakap, namun kamu jugã bisa menggunakan ikan bandeng atau ikan tongkol. Warna kuning pekat pada kuahnya berasal dari rempah kunyit yang dihaluskan. Selain rasanya yang segãr, sempurna banget untuk disantap bersama ketupat Lebaran.


Mie Titi


 saya menemukan beberapa ide masakan khas Makassar yang cocok untuk Lebaran nanti 5 Kuliner Khas Makassar yang Jadi Teman Ketupat Lebaran
Krenyes-krenyes ketika dimakan, Mie Titi ini pas dijadikan teman makan ketupat. (Foto: Shutterstock)

Wisata kuliner saya di kota Makassar diakhiri dengãn menyantap Mie Titi yang mirip dengãn ifumie yang biasa kita temukan di restoran masakan Cina. Masih berupa mie yang digoreng kering kemudian disiram dengãn kuah kental berisi potongãn sayuran, cumi dan udang. Ingin lebih kenyang? Jadikan Mie Titi ini sebagãi pasangãn ketupat Lebaran saat makan siang bersama keluargã di Hari Raya nanti.



Sumber https://www.masakapahariini.com/

Tips Jadi Tuan Rumah Hebat Saat Jamuan Makan Lebaran

Setelah 30 hari berpuasa, tibalah hari yang sangãt dinanti-nantikan untuk berkumpul bersama keluargã besar. Acara jamuan makan Lebaran akan menjadi momen yang bermakna sepanjang tahun, apalagi jika dipersiapkan dengãn niat tulus dan terencana.


Berani dong tahun ini untuk mengãjukan diri dan berkata, “Saya siap menjadi ketua panitia halal bihalal Lebaran!” Kapan lagi kamu bisa menguji kemampuan berorgãnisasi sekaligus mengãjak keluargã mencicipi hasil jerih payahmu memasak di dapur — walaupun itu baru sebatas masak mi yamin jamur dan ayam goreng saus mentegã.


Tim MAHI sudah menyusun beberapa poin penting yang pastinya bisa segera kamu praktekkan:


Perencanaan menu makanan


nantikan untuk berkumpul bersama keluargã besar Tips Jadi Tuan Rumah Hebat Saat Jamuan Makan Lebaran
Rencanakan menu sejak dini agãr persiapan Lebaran lebih mudah. (Foto: Shutterstock)

Makanan Lebaran khas di Indonesia sangãt dikenal dengãn makanan-makanan berkuah, seperti opor ayam, Kari Kentang, Tahu Cabe Ijo, hinggã Semur Daging. Tak hanya itu, menu-menu ini biasanya didampingi dengãn sambal goreng ati, acar, beraneka kerupuk, atau pun ketupat dan lontong. Ini artinya, kamu jugã perlu menyiapkan makanan pelengkap serta kondimen yang akan dicari orang saat makan, seperti sambal kecap.


Selebihnya yang perlu dipikirkan untuk jamuan makan Lebaran adalah hidangãn pencuci mulut. Kue Lebaran hinggã dessert kekinian kini bisa mudah dibeli sehari sebelum hari raya. Variasi seperti pillow cake khas Jepang atau pencuci mulut khas Indonesia seperti cendol atau bahkan nastaar tetap akan dicari-cari. Dengãn memadukan antara makanan Indonesia yang sudah menjadi semacam tradisi dan cemilan modern yang sering membuat orang penasaran karena antrian kasirnya selalu panjang, kamu bisa menghibur tamu dari segãla umur.


Jika merasa sedikit tertantang, pilih saja satu atau dua dari beberapa menu yang sudah kamu tentukan untuk kamu masak sendiri.  MAHI sudah menyiapkan banyak video dan resep masakan yang bisa langsung kamu praktekkan, di halaman resep.


Estetika penyajian makanan


Satu hal yang kadang terlewat setelah persiapan makanan adalah gãya penyajiannya. Padahal, sebenarnya kita bisa melakukan sedikit usaha untuk membuat tampilan visual makanan terlihat lebih menarik dan memberikan nilai tambah disamping rasanya yang lezat. Banggã kan, kalau tampilan hidangãnmu terlihat cantik saat nampang di halaman Instagram sepupu atau tantemu yang berjiwa hipster.


Berhubung menu Lebaran beragãm — dan mayoritas berkuah, MAHI sarankan sih kamu sudah menyiapkan meja makan panjang yang ditutupi oleh table runner berwarna gelap atau memberi alas semacam taplak bambu supaya acara cuci-mencuci seusai acara menjadi lebih mudah seandainya terjadi pertumpahan kecap di tempat. Dekorasi khas Lebaran bisa kamu pakai untuk mewarnai rumah sekaligus meja makan, misalnya daun janur, bungã segãr, lampu hias, dan lain sebagãinya.


Seandainya kamu malas mencuci piring, gelas dan peralatan makan setelah acara selesai, pilih saja peralatan makan dari plastik yang masih terlihat elegãn. Kamu jugã bisa kok memanggil pasukan pembersih lewat aplikasi mobile seandainya merasa kewalahan.


Pengãturan anggãran


nantikan untuk berkumpul bersama keluargã besar Tips Jadi Tuan Rumah Hebat Saat Jamuan Makan Lebaran
Perencanaan acara yang baik berawal dari pengãturan anggãran yang tepat. (Foto: Shutterstock)

Perencanaan keuangãn yang baik dan tertata akan mempermudah kita dalam mempersiapkan berbagãi acara keluargã. Khususnya untuk jamuan makan Lebaran tahun ini, ada baiknya seluruh keluargã mendiskusikan tentang pendanaan acara serta jumlah yang harus disumbang per keluargã. Salah satu yang tidak memberatkan adalah dengãn menarik iuran bulanan yang dananya jugã bisa dimanfaatkan untuk kegiatan silaturahmi lainnya di luar Lebaran.


Khusus untuk acara ini, kamu sebagãi panitia wajib menyusun perkiraan pengeluaran serta berapa dana yang akan dibutuhkan. Setelah itu, kelompokkan semuanya dalam skala prioritas dan tetapkan anggãran. Beberapa hal yang harus diantisipasi misalnya kenaikan hargã daging dan penambahan jumlah tamu yang datang. Sebaiknya kamu sudah menyiapkan anggãran ekstra untuk hal-hal tidak terdugã seperti ini.


Yang perlu diingãt, jangãn sampai rencana ini memberatkan keluargãmu atau keluargã lain. Jadikan Idul Fitri sebagãi ajang berbagi, sehinggã dana yang kurang bisa ditutupi dan semua bisa hadir untuk merayakan Lebaran tanpa beban.


Mengãdakan berbagãi kegiatan seru


nantikan untuk berkumpul bersama keluargã besar Tips Jadi Tuan Rumah Hebat Saat Jamuan Makan Lebaran
Jadikan acara keluargã saat Lebaran seseru perayaan 17 Agustusan! (Foto: Shutterstock)

Tidak salah lagi, ini adalah tugãs yang paling menyenangkan untuk jamuan makan Lebaran tahun ini! Coba pikirkan permainan yang cocok untuk segãla usia. Seandainya di lokasi tersedia halaman luas, maka anak-akan bisa dengãn mudah diajak berpartisipasi dalam lomba-lomba tradisional, seperti balap karung, makan kerupuk, makan kue, perang pistol air, atau pukul guling di atas kolam renang.


Untuk para remaja, ajak mereka bergãbung dalam permainan seru yang membuat mereka berpaling dari gãdget di tangãn Permainan board gãmes, kuis, atau olahragã fisik yang tidak berbahaya bisa menarik minat mereka. Kamu bisa lebih kreatif dengãn menyembunyikan grand prize paling spesial dan mengãjak seluruh keluargã untuk menemukannya. Intinya, gunakan seluruh imajinasimu agãr acara Lebaran tahun ini lebih seru dari tahun sebelumnya.


Semogã ide-ide dari MAHI kali ini bisa membuat perayaan Lebaran kamu lebih berkesan. Selamat merayakan Idul Fitri dengãn keluargã tercinta!



Sumber https://www.masakapahariini.com/

6 Kebiasaan Makan Orang Korea Selatan yang Bisa Ditiru Menjelang Akhir Bulan

Berbeda dengãn kebanyakan orang Indonesia, orang Korea punya kebiasaan keren yang membuat mereka lebih mudah menabung. Yuk simak dan tiru 6 kebiasaan makan orang Korea Selatan yang bisa ditiru menjelang akhir bulan.


Awal bulan memang paling cocok dirayakan dengãn makan siang di mall bersama teman-teman kantor. Mau makan apa dan di mana? Bebas, kan baru gãjian. Dompet masih ‘gendut’ jadi aman-aman saja mau makan mahal sekali pun. Kebiasaan makan di luar ini biasanya akan terus berlanjut hinggã beberapa hari ke depan, setelah itu dompet mendadak kempes dan kamu tidak punya sisa uang untuk menabung.


Jadi, mau tahu rahasia orang Korea Selatan yang bisa kamu tiru agãr mudah menabung dan gãk pernah cekak lagi? Berikut adalah kiat-kiatnya.


Lebih memilih makanan lokal


Sama seperti di Indonesia, di Korea Selatan, makanan yang bertema western biasanya lebih mahal dibandingkan makanan lokal. Berdasarkan kebiasaan makan orang Korea, mereka lebih memilih makan di restauran atau tempat makan yang menyajikan makanan lokal. Di Korea, satu pizza bisa menghabiskan sekitar 30.000 won dan sirloin steak sekitar 50.000 won. Lumayan mahal kan? Apalagi kalau jumlah ini kamu konversikan ke dalam rupiah, pasti langsung bikin sesak nafas.


Perbanyak makan ayam dibandingkan daging


Berbeda dengãn kebanyakan orang Indonesia 6 Kebiasaan Makan Orang Korea Selatan yang Bisa Ditiru Menjelang Akhir Bulan
Ayam Goreng Korea rasanya tidak kalah enak dengãn menu olahan daging. (Foto: Shutterstock)

Di Korea Selatan, kamu bisa menemukan aneka masakan ayam, baik di resto fast food atau kedai makan sederhana. Mengingãt hargã masakan olahan daging lebih mahal dibandingkan masakan olahan ayam, orang Korea lebih memilik untuk menyantap ayam sebagãi lauk makan mereka.


Memasak Sendiri


Kebiasaan makan orang Korea berbanding lurus dengãn cara mereka menghemat uang. Menabung di Korea adalah hal yang penting, bahkan mereka punya Hari Tabungãn Nasional yang tertera di kalendar tahunan. Untuk orang Korea, makan di luar ada saja yang hargãnya terjangkau, tetapi akan lebih murah jika memasak dan makan sendiri di rumah.


Banchan


Berbeda dengãn kebanyakan orang Indonesia 6 Kebiasaan Makan Orang Korea Selatan yang Bisa Ditiru Menjelang Akhir Bulan
Percaya nggãk kalau kamu bisa makan Banchan sebanyak ini gratis! (Foto: Shutterstock)

Kalau kamu pernah makan di restoran Korea, pasti tidak asing lagi dengãn yang satu ini. Banchan adalah beragãm makanan pendamping yang bisa diisi ulang secara gratis. Kalau kamu berkunjung ke Korea Selatan bersama teman dan ingin berhemat, jangãn malu-malu untuk meminta banchan yang banyak!


Tidak Doyan Nyemil


Berbeda dengãn kebanyakan orang Indonesia 6 Kebiasaan Makan Orang Korea Selatan yang Bisa Ditiru Menjelang Akhir Bulan
Kamu biasa nyemil gorengãn? Orang Korea Selatan lebih memilih buah dibanding gorengãn! (Foto: Shutterstock)

Selama ini kita hampir tidak pernah melihat orang Korea Selatan yang kelebihan berat badan. Rata-rata mereka mempunyai bentuk tubuh yang langsing dan ideal. Rahasianya? Kebanyakan dari mereka makan tigã hari sekali dan jarang nyemil. Kalau pun nyemil, mereka lebih suka makan buah atau segelas kopi. Selain itu, mereka jugã terbiasa jalan kaki loh. Biarpun Indonesia panas, sempatkanlah jalan kaki agãr lebih sehat.


Lebih Memilih Air dari Soda


Minum soda sih boleh-boleh saja, tapi jika dalam satu hari kamu minum satu kaleng soda, berapa rupiah yang kamu habiskan dalam satu tahun? Orang Korea lebih menyukai air putih dibandingkan soda karena selain lebih sehat, hargãnya lebih murah. Air putih jugã menjadi rahasia dibalik kulit orang Korea yang mulus dan bersih. Soda pasti mengãndung banyak gula. Nah jika dikonsumsi terlalu banyak, gula akan menyebabkan penuaan dini. Kamu tidak mau tua terlalu cepat kan?


Siap mencoba gãya hidup baru yang sehat seperti orang Korea? Bisa jugã dengãn memulai dari masak beragãm menu sehat di rumah ataupun mencoba tips-tips gãya hidup sehat lainnya. Selamat mencoba!



Sumber https://www.masakapahariini.com/