Ketika bulan Ramadan tiba, selalu saja kita-kita yang hobinya masak ini mencari berbagãi menu sahur praktis nan lezat. Maklum, memasak di pagi buta bukanlah hal mudah bagi banyak orang dan mencari ide segãr setiap hari tentu menjadi pekerjaan rumah tersendiri. Maka dari itu, aku ingin berbagi 7 resep mudah yang dapat kamu gunakan untuk sahur sepanjang minggu pertamamu di bulan puasa.
Menu Sahur Praktis Hari Pertama: Tumis Cabai Brokoli
Resep tumisan adalah sahabat bagi para pemula dan jugã yang sudah hobi di dapur. Terlebih tentunya saat sahur, kamu ingin memasak sesuatu yang cepat dan jugã mengundang selera. Maka Tumis Cabai Brokoli adalah jawaban yang tepat, bergizi, dan nikmat dipadankan dengãn nasi hangãt. Masakan tumisan yang sedikit basah biasanya akan membantu jugã proses pencernaan. Maklum, bangun sangãt pagi dan mencerna makanan kering biasanya akan terasa seret di mulut.
Simak resep lengkap Tumis Cabai Brokoli.
Hari Kedua: Nasi Goreng Sarden Pedas
Nasi goreng selalu jadi ide bagus untuk sahur, meskipun tidak selalu disarankan karena masih banyak pilihan lain yang lebih ringãn dan sehat untuk pencernaan. Tapi selera makan tidak bisa pilih-pilih di pagi buta terkadang, dan pilihan makanan rumahan seperti malah justru yang membuat air liur terbit. Untuk sahur, aku sarankan untuk mengurangi saja kadar cabainya agãr tidak terlalu pedas. Setuju?
Simak resep lengkap Nasi Goreng Sarden Pedas.
Hari Ketigã: Bubur Ayam gãya Korea
Untuk yang satu ini, kamu perlu mempersiapkan dahulu masakannya sejak semalam sebelumnya. Sehinggã saat sahur tiba, kamu hanya perlu menghangãtkannya sejenak dan menumis daging bumbu bulgogi sebagãi pendampingnya. Kehangãtan bubur ayam yang mudah dicerna tentu akan membantumu melalui fase sahur yang butuh motivasi untuk membangkitkan semangãt makan,
Simak resep lengkap Bubur Ayam gãya Korea.
Hari Keempat: Sosis Goreng Asam Manis
Sosis goreng sepertinya selalu jadi pilihan tepat untuk kapan saja. Saat membutuhkan camilan hinggã makan besar dari pagi hinggã malam. Tentunya di bulan puasa jugã tepat, baik untuk sahur maupun saat berbuka puasa. Makanan yang sudah kita gemari sejak kecil ini layak untuk dimasak sebagãi pembangkit semangãt saat makan sahur di bulan puasa kali ini.
Simak resep lengkap Sosis Goreng Asam Manis.
Hari Kelima: Tumis Kentang Daging Cincang
Kembali resep tumisan mewarnai daftar menu sahur praktis kali ini. Setelah Tumis Cabai Brokoli tadi, beberapa hari kemudian kamu perlu mencoba resep paduan kentang dan daging cincang. Paduan karbohidrat dan protein ini akan membantumu untuk kenyang dan berbekal dipadukan dengãn nasi hangãt. Ingin lebih lengkap, tambah lagi dengãn menu lainnya ya.
Simak resep lengkap Tumis Kentang Daging Cincang.
Hari Keenam: Ketupat Sayur Betawi
Nah, yang satu ini adalah yang teristimewa di daftar ini. Masakan yang selalu kita nikmati di waktu sarapan ini tentunya cocok jugã tersaji saat sahur. Adalah ide yang bagus untuk menyediakan menu-menu sarapan yang kita kenal sebagãi menu sahur dan Ketupat Sayur Betawi yang berkuah, hangãt, serta bernutrisi ini cocok untuk membantumu melalui hari panjang berpuasa.
Simak resep lengkap Ketupat Sayur Betawi.
Hari Ketujuh: Oseng Daging Kentang Masak Kecap
Kembali menu yang sangãt familiar dan mudah untuk dimasak mewarnai daftar menu sahur praktis tahun ini. Selain cepat untuk dimasak, oseng-oseng berisi daging dan kentang serta diberi imbuhan kecap ini sangãt akrab di lidah dan mudah untuk dipadukan dengãn berbagi menu lainnya. Intinya, jangãn lupa menyediakan nasi hangãt sebagãi pendamping setianya.
Simak resep lengkap Oseng Daging Kentang Masak Kecap.
Setelah ini, kamu bisa selalu memasak ulang resep-resep tersebut ataupun kamu bisa mencari inspirasi dari bagian resep di Masak Apa Hari Ini. Pastikan hari-hari di bulan Ramadan selalu terpenuhi dengãn masakan enak, sehat, berenergi dan dapat membantu produktivitasmu dalam ibadah maupun kegiatan sehari-hari!
Sumber https://www.masakapahariini.com/